à grignoter

Petit déj

Café, croissant et jus d'orange

5.10.-

Croissant

1.60.-

Croissant Cailler

2.70.-

Les planches

Pâté vaudois à la viande
Boucherie von Euw, Aigle

3.80.-

Planchette de Fromages
Laiterie du Collège, Aigle ; Tomme vaudoise, Gruyère, Étivaz, cornichons et oignons

petite 15.-
grande 24.-

Planchette de Viande séchée
Boucherie Nicollier, Ollon ; Servi avec cornichons et oignons Reitzel

petite 18.-
grande 32.-

Planchette Vaudoise
Boucherie Nicollier, Ollon Laiterie du Collège, Aigle Lard rôti, jambon cru, saucisson vaudois, atriaux cuit, tomme vaudoise, Étivaz, cornichons et oignons

petite 16.-
grande 28.-

Saucisson Sec
Boucherie Reichenbach, Aigle ; Servi avec cornichons et oignons Reitzel

9.00.-

Tartare
Servi sur toast

27.00.-

Les fondues

Fondue à la bière
Fondue moitié-moitié de la laiterie du collège d’Aigle

220 gr. 24.-
250 gr. 26.-

Fondue au poivre vert
Fondue moitié-moitié de la laiterie du collège d’Aigle

220 gr. 24.-
250 gr. 26.-

Fondue aux bolets
Fondue moitié-moitié de la laiterie du collège d’Aigle

220gr. 25.-
250gr. 27.-

Fondue aux échalotes
Fondue moitié-moitié de la laiterie du collège d’Aigle

220gr. 24.-
250gr. 26.-

Fondue Nature
Fondue moitié-moitié de la laiterie du collège d’Aigle

220gr. 23.-
250gr. 25.-